Na kremowe nadzienie:
- 8 uncji (225 g) serka śmietankowego, miękkiego
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 8 uncji (225 g) bitej śmietany typu whipped topping lub domowej bitej śmietany
Nadzienie w stylu sernikowym jest sercem całego deseru. Miękki serek śmietankowy połączony z cukrem pudrem i wanilią tworzy gładką, aksamitną masę. Dodatek bitej śmietany sprawia, że krem staje się lekki, puszysty i łatwy do rozprowadzenia. Ważne jest, aby składniki miały odpowiednią temperaturę i były dokładnie wymieszane, co zapewni jednolitą konsystencję.
Na wierzch:
- 1 puszka (21 uncji / około 600 g) wiśniowej masy do ciasta
Owocowa warstwa na wierzchu pełni nie tylko funkcję dekoracyjną, ale również smakową. Gęsta, błyszcząca masa wiśniowa nadaje deserowi wyrazistości i przełamuje słodycz kremu. Dzięki gotowej masie przygotowanie deseru jest jeszcze prostsze i szybsze.
Po przygotowaniu wszystkich elementów deser składa się warstwami: najpierw spód, następnie kremowe nadzienie i na końcu wiśniowa polewa. Całość powinna zostać schłodzona, aby smaki mogły się połączyć, a deser nabrał odpowiedniej struktury.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
