Tarta jabłkowa to jeden z najbardziej klasycznych i lubianych deserów, który nigdy nie wychodzi z mody. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle aromatyczna, doskonale sprawdza się zarówno jako domowe ciasto do kawy, jak i elegancki deser na rodzinne spotkania. Połączenie delikatnego, maślanego ciasta typu „cztery czwarte” z cienko krojonymi jabłkami tworzy harmonijną całość, której trudno się oprzeć.
Ten przepis łączy w sobie tradycję i prostotę. Nie wymaga specjalnych umiejętności ani skomplikowanych składników, a efekt końcowy zachwyca puszystą strukturą, złocistym kolorem i subtelną nutą wanilii. To doskonała propozycja zarówno dla początkujących, jak i dla osób, które cenią sprawdzone, domowe wypieki.
Składniki
- 3 jabłka
- sok z połowy cytryny
- 2 jajka
- 100 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g masła w temperaturze pokojowej (masło pomadowe)
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki wanilii w proszku
- szczypta soli
- nappage neutre (neutralna glazura)
Warto wybrać jabłka o lekko kwaskowym smaku, które dobrze zrównoważą słodycz ciasta i zachowają strukturę podczas pieczenia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
