Składniki klasycznej sałatki z kurczakiem
- 2–3 szklanki ugotowanego lub pieczonego kurczaka, drobno posiekanego
- 1/2 szklanki majonezu
- 1 łodyga selera naciowego, drobno posiekana
- 1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej lub białej cebuli
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Opcjonalnie: możesz dodać odrobinę musztardy, świeże zioła (np. pietruszkę lub szczypiorek), winogrona, jabłko lub garść posiekanych orzechów, jeśli lubisz delikatnie słodki lub chrupiący akcent.
Sposób przygotowania
- Posiekaj kurczaka na niewielkie, równe kawałki, aby sałatka miała jednolitą konsystencję.
- Przełóż mięso do dużej miski i dodaj seler oraz cebulę.
- W osobnej miseczce wymieszaj majonez z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
- Dodaj sos do kurczaka i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły.
- Spróbuj i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Gotową sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut. Dzięki temu smaki lepiej się przegryzą, a konsystencja stanie się jeszcze bardziej kremowa.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
