Rozkoszowanie się soczystą pieczenią w chłodny zimowy lub jesienny wieczór to jedno z najbardziej smakowitych doświadczeń. Pieczeń staje się fantastycznym obiadem, gdy podaje się ją z ziemniakami i świeżymi warzywami. Nie martw się, przygotowanie pieczeni w wolnowarze jest prostsze, niż myślisz – wystarczy postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami, a pieczeń będzie gotowa z minimalnym wysiłkiem!
Składniki:
- 1 kawałek pieczeni (np. rostbef lub łopatka wołowa)
- 1 opakowanie sosu do sałatek Hidden Valley Ranch Dressing
- 1 opakowanie mieszanki sosu McCormick Au Jus Gravy Mix
- 1 kostka masła
- 5 papryczek pepperoncini (dostępne w słoiku)
Instrukcja przygotowania:
- Po pierwsze, kup sobie kawałek pieczeni – najlepiej łopatkę wołową lub rostbef, które doskonale nadają się do wolnowaru.
- Po drugie, włóż pieczeń do wolnowaru. Ustaw go na średni lub niski poziom ciepłoty, w zależności od tego, jak długo chcesz gotować.
- Po trzecie, polej pieczeń dressingiem Hidden Valley Ranch Dressing, rozprowadzając go równomiernie po całej powierzchni mięsa.
- Po czwarte, posyp mięso mieszanką sosu McCormick Au Jus Gravy Mix. Dodaj ją dokładnie na wierzch pieczeni, aby nadać jej dodatkowy smak i aromat.
- Po piąte, dodaj kawałek masła (1 kostka), który rozpłynie się podczas gotowania, dodając potrawie bogaty smak.
- Po szóste, dodaj około pięciu papryczek pepperoncini (można je znaleźć w słoiku). Papryczki dodają nieco ostrości, a ich sok wzbogaca smak mięsa.
- Po siódme, nie dodawaj wody! Wolnowar zrobi swoje, mięso wytworzy wystarczająco dużo soku, aby pieczeń się ugotowała. Gotuj przez około 8 godzin.
Po ośmiu godzinach, Twoja pieczeń powinna być miękka, soczysta i pełna smaku. Podawaj ją z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, ryż, lub świeże warzywa. Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!