Instrukcje:
Jajka ugotować w garnku z wodą na twardo. Po ugotowaniu ostudzić, obrać i przekroić na pół.
- W innym garnku rozpuścić masło i dodać mąkę, aby zrobić zasmażkę. Ciągle mieszaj, aby zapobiec przypaleniu.
- Dodaj musztardę do zasmażki i dobrze wymieszaj, aż do jej równomiernego rozprowadzenia.
- Powoli dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gładki sos. Odczekaj, aż sos lekko zgęstnieje.
- Dopraw solą i pieprzem, aby poprawić smak.
- Umieść połówki jajek na twardo w sosie musztardowym i podgrzewaj, aż się podgrzeją.
- W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami i podawaj.
Podanie:
To danie idealnie sprawdzi się jako danie główne lub dodatek. Można je podawać z chlebem lub ryżem jako kompletny posiłek.
Wniosek
Jajka w sosie musztardowym są łatwe w przygotowaniu i naprawdę pyszne.
Dzięki tym prostym instrukcjom przepisu możesz szybko wyczarować pyszne danie, które jest zarówno sycące, jak i aromatyczne. Baw się dobrze gotując i smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!