::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Tort sałatkowy do grillowania to oryginalna i efektowna propozycja, która łączy świeżość warzyw z sycącymi składnikami i lekką, zapiekaną strukturą. Choć nazwa może brzmieć zaskakująco, danie to jest niczym innym jak warstwową sałatką podaną w formie „tortu”, który po lekkim grillowaniu lub zapieczeniu zyskuje nowy charakter.
To idealna propozycja na spotkania rodzinne, przyjęcia, grill w ogrodzie czy jako niebanalne danie główne lub przystawka. Każdy kawałek wygląda efektownie, a jednocześnie zachowuje smak klasycznej, dobrze znanej sałatki.
Dlaczego warto przygotować tort sałatkowy
Ten przepis pozwala w kreatywny sposób wykorzystać popularne składniki. Zamiast tradycyjnego mieszania wszystkiego w jednej misce, składniki są układane warstwami, co nie tylko poprawia wygląd dania, ale także sprawia, że każdy kęs jest zrównoważony smakowo.
Dodatkowe krótkie grillowanie lub zapiekanie sprawia, że ser delikatnie się topi, warzywa lekko miękną, a całość nabiera przyjemnej, zwartej struktury, którą łatwo kroić i podawać.
Składniki
- 350 g sera emmental, startego
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 duża rzodkiew (biała lub czerwona)
- 250 g szynki gotowanej (wołowej lub drobiowej)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 1 por
- 500 g pomidorów
Składniki te tworzą bazę tortu sałatkowego, ale w razie potrzeby można je delikatnie modyfikować, zachowując jednak ogólną strukturę dania.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
