Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawanie: Gnocchi serwetkowe doskonale pasują do gulaszy, pieczeni, kremowych sosów, a nawet po prostu do masła i parmezanu.
Przechowywanie: Ugotowane gnocchi przechowuj w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej je na patelni z odrobiną masła.
Warianty
- Z serem: Dodaj do ciasta 50 g startego sera (np. parmezanu lub Grana Padano), aby uzyskać bogatszy smak.
- Z przyprawami: Dodaj zioła, takie jak posiekany tymianek lub rozmaryn, aby nadać potrawie wyjątkowego charakteru.
- Wersja bezglutenowa: Użyj chleba i mąki bezglutenowej, aby uzyskać wersję bezglutenową.
FAQ
- Czy mogę zamrozić gnocchi z serwetek?
Tak, można je zamrozić już pokrojone. Przed podaniem podgrzać je bezpośrednio na patelni z masłem lub sosem. - Czego mogę użyć zamiast czerstwego chleba?
Możesz użyć bułki tartej lub lekko podpieczonego świeżego chleba.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas pieczenia: 30 minut | Czas całkowity: 50 minut | Kcal: około 180 na porcję | Porcje: 4
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!