Podanie
Przed podaniem usuń sznurek kuchenny i pokrój filet na grube plastry. Tuż przed serwowaniem posyp danie świeżo posiekaną natką pietruszki, która doda lekkości i świeżości.
Faszerowany filet wołowy doskonale komponuje się z domowym puree ziemniaczanym, młodymi ziemniakami, pieczonymi warzywami lub prostą sałatą. To uniwersalne danie, które można łatwo dopasować do różnych dodatków.
Wskazówka: Serwuj od razu po pokrojeniu i delektuj się każdym kęsem – intensywny smak chorizo, kremowy ser i delikatna wołowina tworzą wyjątkową całość, obok której trudno przejść obojętnie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
