Faszerowane udka z kurczaka to pyszne i sycące danie, pełne smaku, idealne na rodzinny posiłek. Oto prosty przepis, który sprawi, że Twój posiłek będzie jeszcze smaczniejszy:
Składniki:
8 udek z kurczaka bez kości i skóry
200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
100 g szynki parmeńskiej w plasterkach
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smaku
Instrukcje:
1. Przygotowanie pałek z kurczaka:
Rozłóż pałki z kurczaka jak książkę, tworząc płaską powierzchnię.
Lekko rozbij pałki z kurczaka tłuczkiem do mięsa lub wałkiem do ciasta, aby były cieńsze i bardziej równomiernie rozdrobnione.
Dopraw pałki z kurczaka solą i pieprzem z obu stron.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!