Dodawanie serów i warzyw
Na warstwę sosu pomidorowego posyp startą mozzarellę oraz pokruszoną fetę. Połączenie tych dwóch serów zapewnia zarówno kremowość, jak i wyrazisty, lekko słony smak.
Papryki pokrój w drobną kostkę i rozsyp je na wierzchu serów. Dodaj oliwki według własnego gustu – ich intensywny smak doskonale podkreśla całość dania.
Dodatkowe zapiekanie
Wstaw faszerowane bakłażany ponownie do piekarnika i zapiekaj, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni. Ten etap sprawia, że wszystkie smaki idealnie się łączą, a danie nabiera apetycznego wyglądu.
Sposób podania
Faszerowane bakłażany najlepiej podawać na ciepło, z dodatkiem jogurtu, który wnosi świeżość i delikatnie łagodzi intensywność przypraw. Danie świetnie smakuje samodzielnie, ale można je także podać z lekką sałatką lub chrupiącym pieczywem.
Podsumowanie
Zapiekane bakłażany z serem, papryką i aromatycznym sosem pomidorowym to danie, które łączy prostotę przygotowania z bogactwem smaku. Idealnie sprawdzi się zarówno na codzienny posiłek, jak i na bardziej uroczystą kolację, zachwycając domowników i gości swoją formą oraz aromatem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
