Farfalle z łososiem – klasyczne, kremowe danie pełne smaku
Farfalle z łososiem to ponadczasowy klasyk kuchni domowej, który łączy w sobie prostotę przygotowania z eleganckim, wyrafinowanym smakiem. Delikatny, lekko wędzony łosoś doskonale komponuje się z aksamitną śmietanką, tworząc sos, który idealnie otula charakterystyczny kształt makaronu. To danie sprawdzi się zarówno jako szybki obiad w tygodniu, jak i jako efektowny pierwszy talerz podczas rodzinnego spotkania lub kolacji z przyjaciółmi.
Dzięki niewielkiej liczbie składników i krótkim czasom przygotowania, przepis ten jest idealny nawet dla osób, które nie mają dużego doświadczenia w kuchni. Jednocześnie efekt końcowy jest na tyle dopracowany, że bez wahania można podać go przy bardziej uroczystych okazjach.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 25 minut | Kaloryczność: ok. 450 kcal na porcję | Porcje: 4
Składniki
- 320 g makaronu typu farfalle
- 200 g łososia wędzonego
- 1 szalotka
- 30 g masła
- 200 ml śmietanki kremówki
- sól do smaku
- świeżo mielony czarny pieprz
- świeża natka pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
