Kłoda kawy to deser, któremu nie można się oprzeć, kremowy i bogaty w smaku, idealny na specjalne okazje lub jako pyszna przekąska. Połączenie śmietanki, mascarpone, kawy i czekolady sprawia, że deser ten zachwyca od pierwszego kęsa. W tym poradniku pokażemy Ci, jak przygotować kawę w kilku krokach, używając prostych i łatwo dostępnych składników.
Składniki:
- 400 ml świeżej śmietanki
- 200 g mascarpone
- 70 g brązowego cukru
- 70 ml kawy z ekspresu kawowego
- 60 g kawałków czekolady
- 20 g miodu
- 14 suchych herbatników
- 6 g kawy rozpuszczalnej
- Mleko do smaku do maczania herbatników
Na krem mascarpone:
- 100 g mascarpone
- 100 ml świeżej śmietanki
- 20 g cukier
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!