Sposób przygotowania krok po kroku
Przygotowanie tej lodowej przekąski jest wyjątkowo proste i nie wymaga wcześniejszego planowania, o ile w zamrażarce znajdują się owoce.
- Do kielicha blendera włóż mrożone truskawki oraz mrożone banany.
- Wlej mleko.
- Miksuj całość przez kilkadziesiąt sekund, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. W razie potrzeby zatrzymaj blender i zbierz masę ze ścianek.
Gotowe lody możesz podawać od razu – będą miały konsystencję miękkiego sorbetu lub kremowych lodów typu „soft”. Jeśli wolisz bardziej zwartą strukturę, przełóż masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki na kilkanaście minut.
Praktyczne wskazówki
- Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka i ponownie zmiksuj.
- Jeśli deser wydaje się zbyt rzadki, dołóż kilka kawałków mrożonego banana.
- Blenduj krótko, ale intensywnie – zbyt długie miksowanie może nadmiernie ogrzać masę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
