FAQ – Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć mrożonego mango?
Tak, mrożone mango również się sprawdzi. Przed użyciem należy je jednak rozmrozić i dokładnie odsączyć z nadmiaru wody, aby nie rozwodniło masy.
Jakie mango jest najlepsze do tego przepisu?
Najlepsze są bardzo dojrzałe, słodkie odmiany o gładkim miąższu. Włókniste mango może wpłynąć na mniej jednolitą konsystencję lodów.
Czy potrzebuję maszyny do lodów?
Nie. Dzięki mleku skondensowanemu i odpowiedniemu sposobowi mrożenia lody zachowują kremową strukturę bez dodatkowego mieszania.
Dlaczego dodaje się sól?
Szczypta soli nie jest wyczuwalna w smaku, ale doskonale podkreśla naturalną słodycz mango i równoważy cały deser.
Domowe lody mango to prosty sposób na stworzenie efektownego, letniego deseru bez skomplikowanych technik. Naturalny skład, intensywny smak i kremowa konsystencja sprawiają, że ten przepis szybko stanie się jednym z ulubionych w Twojej kuchni.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
