::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Wprowadzenie
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe lody, przygotowane dokładnie według własnych upodobań. Są kremowe, intensywnie czekoladowe i pozbawione zbędnych dodatków. Szczególną przyjemność sprawiają lody oblane warstwą chrupiącej czekolady, która podkręca smak i nadaje deserowi elegancki wygląd.
Ten przepis na lody czekoladowe to idealne rozwiązanie na ciepłe dni, gdy masz ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni. Proste składniki, szybkie przygotowanie i efekt, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości.
To deser, który łączy w sobie intensywny smak kakao, delikatną kremowość i przyjemne orzeźwienie. Co ważne – nie potrzebujesz maszynki do lodów ani zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Dlaczego warto przygotować lody w domu?
Domowe lody dają pełną kontrolę nad smakiem i składem. Możesz dostosować słodycz do własnych preferencji, wybrać ulubioną czekoladę i dodać dokładnie takie dodatki, jakie lubisz. To także świetny sposób na stworzenie deseru, który wygląda efektownie, a jednocześnie jest przygotowany z kilku podstawowych produktów.
Dodatkową zaletą jest świeżość – lody przygotowane w domu nie zawierają konserwantów i są idealne na spontaniczną ochotę na słodkości.
Składniki
- 300 ml śmietany kremówki 30%
- 200 ml mleka
- 100 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
- 2 łyżki cukru pudru (lub do smaku)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g czekolady do polewy
- opcjonalnie: orzechy, wiórki kokosowe lub bakalie do posypania
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
