Ciasto zebra to klasyczny wypiek, który od lat zachwyca swoim charakterystycznym, pasiastym wyglądem oraz miękką, wilgotną strukturą. Dzięki efektownemu wzorowi doskonale prezentuje się na stole, a jednocześnie pozostaje prosty w przygotowaniu. W połączeniu ze świeżymi jeżynami nabiera owocowej lekkości i przyjemnej kwaskowatości, która doskonale równoważy słodycz ciasta.
Dobra wiadomość jest taka, że ten deser można bez trudu przygotować w domu, nawet jeśli nie masz dużego doświadczenia w pieczeniu. Przepis nie wymaga skomplikowanych technik ani trudno dostępnych składników, a cały proces jest szybki i intuicyjny. Efekt końcowy to ciasto, które zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem.
Składniki dla 6–8 osób
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 100 g masła, roztopionego
- 3 jajka
- 100 ml mleka
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
Do przygotowania tego wypieku warto sięgnąć po składniki w temperaturze pokojowej, co ułatwi ich łączenie i pozwoli uzyskać jednolitą, gładką masę. Jeżyny, które stanowią owocowy akcent w tym cieście, najlepiej wybrać świeże i dojrzałe, aby wniosły naturalną soczystość i aromat.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
