Krojenie i przechowywanie
Gdy masa całkowicie ostygnie, wyjmij ją z formy i pokrój ostrym nożem na niewielkie prostokąty lub kwadraty. Dla klasycznego efektu możesz zawinąć każdą krówkę w pergamin lub papier cukierniczy.
Domowe krówki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku, w chłodnym i suchym miejscu. Zachowują świeżość przez kilka dni, choć w praktyce znikają znacznie szybciej.
Dlaczego warto zrobić krówki samodzielnie?
Domowa krówka to nie tylko deser, ale także mały rytuał i ogromna satysfakcja. Masz pełną kontrolę nad składem, możesz regulować stopień słodyczy i konsystencję, a sam zapach gotującego się karmelu wypełniający kuchnię tworzy niepowtarzalny klimat.
To także doskonały pomysł na jadalny prezent lub słodki dodatek do kawy. Klasyczna, prosta i ponadczasowa – domowa krówka zawsze robi wrażenie i smakuje dokładnie tak, jak powinna: jak czysta, domowa rozkosz.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
