Instrukcje:
- Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce do dużej miski. Starcie jabłek pomoże uzyskać gładką konsystencję ciasta.
- Wymieszaj składniki: Dodaj jajko, cukier, olej, szczyptę wanilii, proszek do pieczenia, mąkę i szczyptę soli do miski ze startymi jabłkami. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możesz dodać trochę wody, aby je rozrzedzić.
- Upiecz ciastka: Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnio-małym ogniu i natłuść ją niewielką ilością oleju. Wlej chochelką ciasto na patelnię, formując małe naleśniki. Smaż każdą stronę przez około 2-3 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
- Powtórz proces: Kontynuuj smażenie pozostałego ciasta, w razie potrzeby smarując patelnię większą ilością oleju. Staraj się, aby naleśniki nie nachodziły na siebie, aby smażyły się równomiernie.
- Dekorowanie: Po upieczeniu posyp ciastka mieszanką cukru i cynamonu, aby nadać im aromatyczny, słodki posmak. Możesz również oprószyć je odrobiną cukru pudru, aby uzyskać bardziej wyrafinowany efekt wizualny.
Potrzebne wyposażenie:
- Tarka
- Duża miska
- Patelnia z powłoką nieprzywierającą
- Cheddar
- Różne przybory kuchenne
Przechowywanie:
To ciasto dobrze przechowuje się w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni. Najlepiej jednak jeść je świeżo przygotowane, aby cieszyć się jego świeżością i miękkością.
Polecane dodatki:
Ten deser bez pieczenia idealnie komponuje się z filiżanką świeżo zaparzonej kawy lub kojącą herbatą ziołową. Dla dodatkowej słodyczy podawaj go z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Pysznie smakuje również z gorącym sosem czekoladowym lub kremem waniliowym.
Wniosek:
Z zaledwie kilku składników i w zaledwie kilka minut możesz przygotować pyszny deser i kreatywnie wykorzystać jabłka! Smacznego i ciesz się tym prostym, a zarazem smacznym przepisem!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!