Wskazówki i porady
Ułatwienie pracy: Foremki możesz przygotować dzień wcześniej. Po wysmarowaniu masłem i oprószeniu kakao przykryj je folią spożywczą i przechowuj w lodówce. Dzięki temu będą gotowe do użycia w każdej chwili.
Wersja bezglutenowa: Zamiast 30 g mąki pszennej użyj 30 g drobno mielonych migdałów. Fondanty zyskają delikatnie orzechowy aromat i będą odpowiednie dla osób unikających glutenu.
Kluczowy moment pieczenia: Obserwuj deser szczególnie pod koniec pieczenia. Jedna minuta za długo sprawi, że środek się zetnie, a minuta za krótko może spowodować, że fondant rozleje się przy wyjmowaniu z foremki.
Czekoladowe fondanty z płynnym środkiem to deser, który zawsze robi wrażenie. Intensywny smak gorzkiej czekolady i kontrast tekstur sprawiają, że jest to propozycja idealna dla prawdziwych miłośników czekolady.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
