Studzenie i podawanie
Po upieczeniu wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw ją w formie na około 10–15 minut. Następnie delikatnie odwróć formę i wyjmij ciasto na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Babka cytrynowa doskonale smakuje sama, ale można ją również lekko oprószyć cukrem pudrem lub polać prostą lukrową polewą cytrynową. Świetnie komponuje się z herbatą, kawą lub jako lekki deser po obiedzie.
Wskazówki i warianty
Jeśli chcesz urozmaicić przepis, możesz dodać do ciasta odrobinę soku z cytryny, pamiętając jednak o zachowaniu odpowiednich proporcji suchych i mokrych składników. Ciekawą opcją jest również dodanie niewielkiej ilości jogurtu naturalnego, który dodatkowo zwiększy wilgotność wypieku.
Cytrynowa babka Bundt to uniwersalny wypiek, który zawsze się udaje i zachwyca swoim aromatem. To doskonały przykład na to, że proste składniki mogą stworzyć wyjątkowo smaczny i elegancki deser.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
