Krok 4: Faszerowanie cukinii
Do wnętrza każdej połówki cukinii włóż niewielką ilość mozzarelli, a następnie nałóż przygotowany farsz, delikatnie go dociskając. Dzięki temu cukinie będą dobrze wypełnione i zachowają ładny kształt po upieczeniu.
Krok 5: Wykończenie i pieczenie
Wierzch faszerowanych cukinii posyp mieszanką bułki tartej i tartego sera. Ten krok zapewni apetyczną, lekko chrupiącą i złocistą powierzchnię po upieczeniu.
Ułóż cukinie w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut, aż cukinie będą miękkie, a wierzch ładnie się zarumieni.
Sposób podania
Faszerowane cukinie najlepiej smakują podawane na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Mogą stanowić samodzielne danie lub być podawane z lekką sałatką czy dodatkiem pieczywa.
To prosty, a zarazem bardzo uniwersalny przepis, który pozwala w pełni wykorzystać sezonowe warzywa i przygotować danie smaczne, aromatyczne oraz efektowne wizualnie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
