::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Cukinie faszerowane pomidorami i serem
Cukinie faszerowane pomidorami i serem to danie, które łączy w sobie lekkość warzyw z kremową, sycącą strukturą roztopionego sera. Jest to propozycja zarówno smaczna, jak i zdrowa, oparta na prostych, łatwo dostępnych składnikach. Świeże cukinie, dojrzałe pomidory oraz aromatyczne sery tworzą harmonijną całość, która sprawdzi się na wiele okazji – od codziennego obiadu po bardziej uroczysty posiłek.
To danie doskonale pokazuje, że nie potrzeba skomplikowanych technik ani wyszukanych produktów, aby przygotować coś naprawdę apetycznego. Faszerowane cukinie mogą zachwycić gości swoją formą i zapachem, a jednocześnie są na tyle uniwersalne, że z powodzeniem można je podać jako domowy, rodzinny posiłek. Delikatna cukinia stanowi idealną bazę dla soczystego farszu pomidorowego i ciągnącego się sera.
Składniki
- 2 cukinie (około 400 g)
- 4 pomidory (około 400 g)
- 100 g tartego sera emmental (około 1 szklanki)
- 2 kule mozzarelli (po 125 g każda)
- 4 ząbki czosnku
- 2 szalotki
- bułka tarta (około 50 g)
- sól i pieprz do smaku
- masło do smażenia
- oliwa z oliwek
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
