::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Cordon bleu z cukinii to lżejsza i warzywna interpretacja klasycznego dania, która doskonale sprawdzi się jako obiad lub sycąca kolacja. Delikatna cukinia zastępuje tradycyjne mięso, a jej neutralny smak idealnie komponuje się z aromatycznym serem oraz szynką drobiową. Całość dopełnia chrupiąca panierka, która nadaje potrawie apetyczną strukturę.
Ten przepis jest świetnym rozwiązaniem dla osób szukających urozmaicenia w codziennej kuchni, a jednocześnie chcących sięgnąć po coś prostego i sprawdzonego. Przygotowanie nie wymaga specjalistycznych umiejętności, a efekt końcowy zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Składniki
- 2 cukinie
- 200 g sera żółtego o zwartej konsystencji (np. gruyère lub emmental)
- 200 g szynki z indyka lub kurczaka
- 2 jajka
- 100 g mąki
- 100 g bułki tartej
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!