Ciasto z dzika – ekspresowy deser bez pieczenia
Ciasto z dzika to jeden z tych deserów, które zaskakują prostotą wykonania i intensywnym, czekoladowym smakiem. Nie wymaga pieczenia, nie potrzebuje skomplikowanych technik cukierniczych i można je przygotować w zaledwie około 15 minut aktywnej pracy. To idealna propozycja na szybki deser do kawy, spotkanie rodzinne lub wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego bez długiego stania w kuchni.
Połączenie kakaowego spodu, delikatnego kremu twarogowego i aksamitnej polewy czekoladowej sprawia, że deser jest jednocześnie sycący i lekki. Dzięki chłodzeniu w lodówce ciasto zyskuje odpowiednią konsystencję i doskonale się kroi.
Składniki
Na spód:
- około 150 g ciasteczek kakaowych (np. Leibniz lub Wikana)
- 120 g masła
Na krem:
- 600 g twarogu
- 300 ml bitej śmietany
- rum do smaku
Na polewę czekoladową:
- 150 ml bitej śmietany
- 200 g czekolady do pieczenia
- czekoladowe cukierki do dekoracji
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
