Wielkanocne ciasto Crâffin: Przepis na najsłodsze ciasto wielkanocne
Wielkanocne ciasto Crâffin to tradycyjny deser, idealny na świętowanie Wielkanocy z rodziną i przyjaciółmi. Aromatyczne i puszyste, z pysznym nadzieniem rodzynkowym i miękkim, elastycznym ciastem, to ciasto idealnie nadaje się na śniadanie lub jako deser do podania w okresie świątecznym. Skorzystaj z tego przewodnika krok po kroku, aby łatwo i ze świeżych składników przygotować wielkanocne ciasto krakersowe.
Składniki
Na drożdże:
- 80 ml ciepłego mleka
- 1 łyżka cukru
- 7 g suchych drożdży (lub 18 g pokruszonych świeżych drożdży)
- 1 łyżka mąki
Na ciasto:
- 2 jajka
- 100 g cukru
- Sok z 2-3 pomarańczy
- Starta skórka z 1 pomarańczy
- 40 g masła
- 300-350 g mąki (dodawać stopniowo)
- Szczypta soli
Na Nadzienie:
- 80 g masła
- 100 g rodzynek
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
