Ciasto w kartonie po mleku, które wygląda jak z cukierni
To jedno z tych deserów, które wywołują prawdziwe zaskoczenie. Delikatne, warstwowe ciasto przygotowane w zwykłym kartonie po mleku wygląda tak elegancko, że wiele osób jest przekonanych, iż zostało kupione w cukierni. A tymczasem powstaje w domu, bez pieczenia, z prostych składników i przy minimalnym wysiłku.
Połączenie herbatników, świeżych truskawek, kremowej masy na bazie mleka oraz intensywnej polewy z gorzkiej czekolady sprawia, że deser jest nie tylko efektowny wizualnie, ale również wyjątkowo smaczny. To idealna propozycja na letnie spotkania, rodzinne uroczystości albo wtedy, gdy chcesz przygotować coś, co zrobi wrażenie, ale nie wymaga użycia piekarnika.
Składniki
- herbatniki – 150 g
- truskawki – 150 g
Na krem
- mleko – 1 litr
- skrobia kukurydziana – 40 g
- mąka pszenna – 40 g
- jajko – 1 sztuka
- skórka z cytryny – 10 g
Dodatkowo
- roztopiona gorzka czekolada – 300 g
- płatki migdałów – 30 g
Czas chłodzenia: 3 godziny + dodatkowe 30 minut
Forma: karton po mleku o wymiarach około 10 × 20 cm
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
