Wykończenie i podanie
Jeśli chcesz nadać ciastu elegancki wygląd i dodatkową nutę smaku, możesz posmarować jeszcze ciepły wierzch cienką warstwą konfitury morelowej. Nada ona delikatny połysk oraz subtelnie przełamie słodycz czekolady.
Ciasto gruszkowo-czekoladowe najlepiej smakuje lekko przestudzone, ale zachowuje swoją wilgotność także następnego dnia. Można podawać je samo, z filiżanką kawy lub herbaty, a także jako deser z dodatkiem jogurtu naturalnego lub bitej śmietany.
Dzięki połączeniu mąki migdałowej, oleju i śmietanki wypiek pozostaje miękki i delikatny, a gruszki sprawiają, że każdy kawałek jest przyjemnie soczysty. To prosty, a zarazem wyjątkowo udany przepis, do którego z łatwością będziesz wracać.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
