Zanurz się w prostocie i przyjemności przygotowania prostego eklera bez pieczenia – deseru, który obiecuje rozkosz bez konieczności pieczenia w piekarniku czy na kuchence. Idealny do serwowania dla dużej grupy, ale największym wyzwaniem jest czekanie na delektowanie się nim. Oto, jak stworzyć ten deser, który zadowoli wszystkich.
Potrzebne składniki:
- 2 opakowania (po 95 g) instant budyniu waniliowego
- 1 opakowanie (225 g) bitej śmietany (np. COOL WHIP), rozmrożonej
- 3 szklanki mleka
- 2 kwadratowe krakersy
- 1 opakowanie (450 g) polewy czekoladowej
Aby przygotować eklera bez pieczenia:
1. Dodaj budyń:
Równomiernie rozprowadź połowę masy budyniowej na warstwie z herbatników graham. Masa budyniowa łatwo połączy się z mlekiem, tworząc kremową, gładką konsystencję.
2. Powtórz warstwy:
Ułóż kolejną warstwę herbatników graham na pierwszej warstwie budyniu. Następnie ułóż pozostałą masę budyniową. Przykryj ostatnią warstwą herbatników graham. To stworzy solidną bazę, która podtrzyma deser i zachowa odpowiednią konsystencję.
3. Schłodź do stężenia:
Przykryj naczynie folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut do godziny. Ten czas schładzania pozwoli budyniowi odpowiednio stężeć, tworząc twardą, ale miękką bazę.
4. Zmiękcz polewę:
Gdy zbliża się czas podania, podgrzej pojemnik z polewą czekoladową w kuchence mikrofalowej przez około 15 sekund (po zdjęciu pokrywki i folii), aby ją zmiękczyć. Mieszaj, aż masa będzie gładka i łatwo się rozsmarowywała.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!