Instrukcja przygotowania krok po kroku
Przygotowanie spodu
Rozpocznij od nagrzania piekarnika do temperatury 175°C. Przygotuj formę o wymiarach 9×13, dokładnie ją natłuszczając, aby ciasto nie przywierało.
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól.
- Dodaj mleko, jajka, ekstrakt waniliowy oraz roztopione masło.
- Mieszaj do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej masy bez grudek.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie je rozprowadź.
Przygotowanie warstwy cynamonowej
To właśnie ta warstwa nadaje ciastu charakterystyczny smak i aromat.
- W osobnej misce wymieszaj miękkie masło, cukier trzcinowy, mąkę oraz mielony cynamon.
- Mieszaj do uzyskania konsystencji kruszonki lub gęstej masy.
Składanie i pieczenie
Na wylane ciasto równomiernie rozłóż masę cynamonową, tworząc grubą, aromatyczną warstwę.
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30–35 minut. Ciasto jest gotowe, gdy patyczek wbity w środek wychodzi czysty.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
