Słodki klasyk, który zawsze zachwyca
Uwielbiam ten przepis – to jedno z tych ciast, które natychmiast wywołują uśmiech i poczucie domowego komfortu. Przygotowałam je na 40. urodziny mojego zięcia i okazało się prawdziwym hitem przyjęcia. W świecie słodkich przyjemności niewiele deserów budzi tak silne emocje jak ciasto cynamonowe w stylu cinnamon roll.
Ten wypiek łączy w sobie wszystko, co najlepsze: intensywny aromat cynamonu, słodycz cukru, maślany smak i miękką, wilgotną strukturę ciasta. To doskonała propozycja zarówno na rodzinne uroczystości, jak i na spokojne popołudnie przy kawie. Zanurz się w pachnącym świecie cynamonowego ciasta i poznaj jego sekrety krok po kroku.
Składniki potrzebne do przygotowania
Spód – warstwa ciasta
- 3 szklanki mąki pszennej uniwersalnej
- 1 ½ szklanki mleka
- 1 szklanka białego cukru
- 2 jajka
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ szklanki roztopionego masła
Warstwa cynamonowa
- 1 szklanka miękkiego masła
- 1 szklanka cukru trzcinowego
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mielonego cynamonu
Lukier waniliowy
- 2 szklanki cukru pudru
- 5 łyżek mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!