Przygotowanie lukru i wykończenie
Gdy ciasto jest już upieczone, czas na ostatni, ale bardzo ważny etap – lukier. To on nadaje całości klasyczny, słodki charakter znany z cynamonowych bułeczek.
- W misce wymieszaj cukier puder, mleko oraz ekstrakt waniliowy, aż powstanie gładki, lejący lukier.
- Jeszcze ciepłe ciasto polej równomiernie lukrem, pozwalając mu delikatnie wsiąknąć w powierzchnię.
- Odstaw ciasto na kilka minut, aby lukier lekko stężał przed krojeniem.
Podanie i domowa atmosfera
Ciasto Cinna-bun najlepiej smakuje lekko ciepłe, podane do filiżanki kawy lub herbaty. Jego miękka konsystencja, maślany smak i cynamonowa słodycz sprawiają, że trudno poprzestać na jednym kawałku.
To deser, który doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i na spokojne popołudnie w domowym zaciszu. Każdy kęs przypomina, że najprostsze przepisy często niosą ze sobą najwięcej emocji i wspomnień, a domowe wypieki mają w sobie coś naprawdę wyjątkowego.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
