Składniki
- 1 kg młodych ziemniaków (małe – w całości, większe – przekrojone na pół),
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub roztopionego masła,
- ½ szklanki startego parmezanu,
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane (opcjonalnie),
- 1 łyżeczka papryki (słodkiej lub wędzonej),
- 1 łyżeczka suszonych włoskich ziół / tymianku / rozmarynu,
- sól i świeżo mielony pieprz do smaku,
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki do podania,
- opcjonalnie: szczypta chili lub skórka z cytryny.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 40–45 minut
Porcje: 4–6
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
