Formowanie i pieczenie
Na przygotowane, cienkie warstwy ciasta równomiernie rozłóż farsz szpinakowo-cebulowy. Następnie złóż lub zwiń ciasto w wybraną formę, na przykład spiralę lub prostokątny placek, dbając o to, aby nadzienie było dobrze zamknięte w środku.
Ułóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch można dodatkowo posmarować pozostałą mieszanką masła i oleju, co wzmocni efekt chrupkości.
Piecz w piekarniku nagrzanym do około 180°C, aż ciasto nabierze złotego koloru i stanie się wyraźnie kruche. Po upieczeniu pozostaw je na kilka minut do lekkiego przestudzenia.
Chrupiące ciasto warstwowe ze szpinakiem i cebulą najlepiej smakuje podane na ciepło, ale równie dobrze sprawdzi się po ostudzeniu. To uniwersalna potrawa, która łączy prostotę składników z efektownym rezultatem, idealna na wiele okazji.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
