Przygotowanie
Przygotowanie farszu
Na dużej patelni podsmaż posiekany boczek, aż stanie się złocisty i chrupiący. Następnie dodaj cebulę i smaż ją razem z boczkiem, aż zmięknie i nabierze lekkiej słodyczy. Do całości dodaj mieloną wołowinę oraz przyprawę do steków. Smaż, mieszając, aż mięso będzie dokładnie usmażone i aromatyczne.
Zmniejsz ogień i dodaj kostki sera Velveeta oraz starty ser cheddar jack. Mieszaj, aż sery się rozpuszczą i powstanie gęsty, kremowy farsz. Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw masę do lekkiego przestudzenia, aby łatwiej było ją rozprowadzać na cieście.
Formowanie chlebka
Rozwiń ciasto do pizzy na blacie lub papierze do pieczenia. Rozłóż równomiernie przygotowany farsz na całej powierzchni, pozostawiając niewielki margines przy krawędziach. Następnie delikatnie zwiń ciasto w roladę, starając się, aby farsz pozostał w środku.
Przenieś roladę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, układając ją złączeniem do dołu. Dzięki temu chlebek zachowa kształt podczas pieczenia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
