Możliwe dodatki i warianty
Choć podstawowa wersja tego chlebka bananowego jest doskonała sama w sobie, czasem lubię dodać do niej mały akcent dla dodatkowej przyjemności. Najczęściej sięgam po wiórki gorzkiej czekolady, która nie zawiera mleka, soi ani orzechów. Taki dodatek sprawia, że chlebek nabiera bardziej deserowego charakteru, ale nadal pozostaje zgodny z ideą naturalnych składników.
Oczywiście wypiek smakuje równie dobrze bez żadnych dodatków. Jego prostota jest jego siłą – delikatny bananowy aromat i naturalna słodycz w zupełności wystarczają, aby cieszyć się każdą kromką.
Ten chlebek świetnie sprawdzi się na śniadanie, jako przekąska w ciągu dnia lub zdrowy deser. Można go zabrać do pracy, zapakować dzieciom do szkoły albo po prostu zjeść kawałek do popołudniowej kawy lub herbaty.
Składniki
Poniżej znajduje się lista składników potrzebnych do przygotowania tego paleo chlebka bananowego. Wszystkie są proste, naturalne i łatwo dostępne:
- bardzo dojrzałe banany
- jajka
- tłuszcz odpowiedni do pieczenia (np. olej kokosowy lub inny naturalny tłuszcz)
- mąka zgodna z dietą paleo
- proszek do pieczenia lub soda
- szczypta soli
- opcjonalnie: gorzka czekolada bez dodatków
Dokładne proporcje można łatwo dopasować do własnych preferencji, w zależności od tego, jak słodki i wilgotny ma być chlebek.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
