Szybkie przygotowanie krok po kroku
Jedną z największych zalet tego przepisu jest prostota wykonania. Cały proces zajmuje dosłownie kilka minut, a większość pracy wykonuje miska i widelec lub blender.
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C i przygotuj formę, wykładając ją papierem do pieczenia.
- Banany obierz i dokładnie rozgnieć na gładką masę.
- Dodaj jajka i wymieszaj, aż masa stanie się jednolita.
- Wsyp kakao oraz proszek do pieczenia i dokładnie połącz składniki.
- Na końcu dodaj posiekane orzechy laskowe i delikatnie wmieszaj je w masę.
- Przelej masę do formy i wyrównaj powierzchnię.
- Piecz przez około 20–25 minut, aż środek będzie lekko wilgotny, ale stabilny.
Po upieczeniu pozwól brownie chwilę ostygnąć. Dzięki temu łatwiej się kroi i nabiera idealnej konsystencji.
Wskazówki i możliwe warianty
Brownie można dostosować do własnych upodobań, nie zmieniając jego zdrowego charakteru. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać odrobinę naturalnej wanilii. Dla dodatkowej tekstury sprawdzą się również inne orzechy, choć orzechy laskowe szczególnie dobrze komponują się z kakao.
Ten deser świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można go przechowywać w lodówce przez kilka dni, dzięki czemu idealnie nadaje się do przygotowania „na zapas”.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
