Składniki
Warstwa kremowa (imitacja kremu budyniowego)
- 2 opakowania (99–102 g każde) budyniu waniliowego instant (nie do gotowania)
- 3 szklanki (720 ml) zimnego mleka (najlepiej pełnotłustego lub 2%)
- 1 szklanka (240 ml) zimnej śmietanki kremówki lub 225 g gotowej bitej śmietany
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta drobnej soli
Warstwy
- 1 opakowanie (408 g) herbatników typu graham
Jeśli herbatniki graham są niedostępne, można użyć około 400 g herbatników petit beurre, Marie, herbatników typu tea biscuits lub digestive.
Polewa czekoladowa
- 1 szklanka (240 ml) śmietanki kremówki
- 225 g półsłodkiej czekolady (posiekanej lub w formie kropelek)
- 2 łyżki masła niesolonego
- 1 łyżeczka jasnego syropu kukurydzianego lub miodu (opcjonalnie, dla połysku)
- Szczypta soli
Potrzebny sprzęt
- Forma 23×33 cm
- Duża miska i trzepaczka
- Silikonowa lub gumowa szpatułka
- Mały rondel lub naczynie do mikrofalówki
- Folia spożywcza
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
