Nadziewanie i podanie
Gotowe beignets możesz nadziewać na kilka sposobów. Najczęściej używa się do tego rękawa cukierniczego lub małej łyżeczki. Wystarczy zrobić niewielkie nacięcie i wypełnić wnętrze ulubioną konfiturą, dżemem lub kremem czekoladowym.
Jeśli wolisz prostszą wersję, możesz pozostawić je bez nadzienia i posypać cukrem pudrem lub cukrem wanilinowym. Świetnie smakują także podane na ciepło, zaraz po smażeniu, kiedy są najbardziej miękkie i aromatyczne.
Wskazówki i warianty
- Do nadzienia możesz użyć dowolnej konfitury – morelowej, truskawkowej lub malinowej.
- Beignets doskonale komponują się również z kremem czekoladowym lub waniliowym.
- Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej puszyste ciasto, możesz wydłużyć czas wyrastania.
Ten ultrałatwy przepis na beignets z konfiturą to doskonały sposób na szybki, domowy deser bez skomplikowanych technik. Prosty skład, krótki czas przygotowania i niezawodny efekt sprawiają, że z pewnością będziesz do niego wracać niejednokrotnie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
