Faszerowanie i pieczenie
3. Nadziewanie bakłażanów
Przygotowany farsz nałóż równomiernie do wydrążonych połówek bakłażana, delikatnie dociskając, aby dobrze wypełnić wnętrze.
Wierzch każdej porcji obficie posyp startą mozzarellą. Dzięki temu po zapieczeniu powstanie apetyczna, złocista warstwa sera.
4. Pieczenie
Wstaw naczynie z faszerowanymi bakłażanami do piekarnika nagrzanego do średniej temperatury. Piecz przez około 25–30 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni, a całość będzie gorąca i aromatyczna.
5. Podanie
Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut przed podaniem. Bakłażany faszerowane szynką i serem najlepiej smakują na ciepło, podane bezpośrednio po przygotowaniu.
To danie doskonale sprawdzi się jako samodzielny posiłek, ale można je również podać z dodatkiem ryżu, makaronu lub świeżej sałatki. Miękki bakłażan, aromatyczny farsz i ciągnący się ser sprawiają, że jest to propozycja, która z łatwością trafia w gusta całej rodziny.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
