Lato to czas lemoniady. Gdy temperatury rosną, niewiele rzeczy daje taką ulgę i orzeźwienie jak szklanka zimnej, domowej lemoniady. To klasyczny napój, który od lat kojarzy się z beztroskimi, ciepłymi dniami, spotkaniami na świeżym powietrzu i chwilą wytchnienia od upału.
Amerykańska lemoniada to prosty, a jednocześnie wyjątkowo pyszny napój przygotowywany na bazie świeżo wyciskanego soku z cytryny, wody, cukru i dużej ilości lodu. Jej smak można łatwo dopasować do własnych preferencji – od bardziej kwaskowego po delikatnie słodki. Poniżej znajdziesz szczegółowy przepis, który krok po kroku pokaże, jak przygotować idealną lemoniadę na letnie dni.
Amerykańska lemoniada – super pyszna i orzeźwiająca
Ten przepis sprawdzi się zarówno jako napój na co dzień, jak i podczas spotkań z rodziną czy przyjaciółmi. Lemoniada przygotowana w domu daje pełną kontrolę nad ilością cukru i intensywnością smaku, dzięki czemu możesz dostosować ją dokładnie do swoich upodobań.
Składniki
- 120 g kostek lodu
- 1000 ml wody
- 300 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- cukier (do 200 g, według uznania)
- plasterki cytryny do dekoracji i podania
Przygotowanie krok po kroku
- Najpierw dokładnie umyj cytryny, a następnie wyciśnij z nich sok. Świeżo wyciśnięty sok nada lemoniadzie intensywny, naturalny smak i aromat.
- Wlej sok z cytryny do blendera. Dodaj cukier, wodę oraz kostki lodu. Ilość cukru możesz regulować według własnych preferencji – 100 g sprawi, że lemoniada będzie orzeźwiająca i nieprzesłodzona.
- Zmiksuj wszystkie składniki do momentu, aż całość dobrze się połączy, a lód częściowo się rozdrobni, nadając napojowi lekko mrożoną konsystencję.
- Przelej gotową lemoniadę do dzbanka. Dodaj kilka plasterków cytryny, aby wzbogacić smak i nadać napojowi estetyczny wygląd.
- Podawaj w wysokich szklankach, opcjonalnie dekorując każdą z nich plasterkiem cytryny umieszczonym na krawędzi.
Możesz użyć nawet do 200 g cukru, jeśli wolisz słodsze napoje, jednak dla wielu osób około 100 g to idealna ilość, która pozwala zachować świeżość i lekko kwaskowy charakter lemoniady.
Smacznego i miłego orzeźwienia!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!