Az almás sütik igazi őszi finomságok, amelyek gyorsan elkészíthetők, finomak és egészségesek. Ez a recept liszt nélkül készült, így ideális azoknak, akik gluténmentes finomságot szeretnének készíteni, miközben élvezhetik a friss alma és a fűszerek ízét. Az elkészítési idő mindössze 15 perc, és garantáltan elnyeri a család és a vendégek tetszését!
Almás süti hozzávalók:
- 2-3 nagyobb alma (megpucolva, lereszelve vagy apró kockára vágva)
- 2 db M-es tojás
- 15 dkg zabpehely (kb. 1,5 bögre) – a legjobb, ha felét ledarálod, hogy stabilabb legyen az állaga (zabpehelyliszt)
- 1,5 dl tej vagy növényi ital (vagy joghurt, tejföl is megfelelő)
- Édesítő ízlés szerint: 5-8 dkg cukor, méz, eritrit vagy xilit
- 1 csomag sütőpor (kb. 10 g)
- 1 teáskanál fahéj, pici só
- Extra (opcionális): 1 marék mazsola, durvára vágott dió
Elkészítés lépésről lépésre:
- Első lépésként pucold meg és reszeld le, vagy vágd apró kockákra az almákat. Az alma frissessége és édessége alapvetően meghatározza a süti ízét.
- Verd fel a két tojást egy tálban, majd add hozzá a tejt vagy növényi italt, és keverd el jól.
- Ezután add hozzá az édesítőt (cukor, méz, eritrit vagy xilit), a fahéjat és egy csipet sót. Keverd össze alaposan, hogy az összes hozzávaló jól eloszoljon.
- Ezután jöhet a zabpehely. Ha szeretnéd, darálj le egy kis részét zabpehelylisztté, hogy stabilabb legyen az állaga. A maradék zabpelyhet egyszerűen add hozzá az almás keverékhez.
- Amikor a zabpehely, tojás, édesítő és fűszerek jól összekeveredtek, szórd bele a sütőport, és alaposan keverd át.
- Ha szeretnéd, adhatod hozzá a mazsolát és a durvára vágott diót, hogy extra textúrával gazdagítsd a sütit.
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F). Készíts egy sütőformát, és kenj ki egy kisebb sütőedényt (vagy használj muffin formát) olajjal vagy sütőpapírral.
- Öntsd a keveréket a sütőformába, és simítsd el a tetejét. Sütés előtt, ha szeretnéd, szórj még egy kis fahéjat a tetejére a plusz ízért.
- Pihegess a sütőben 15 percig, vagy amíg aranybarnára sül és a tészta belseje átsül. A sütemény gyorsan kész, és még a legválogatósabb vendégeket is lenyűgözi!
- Miután a süti elkészült, hagyd kihűlni, majd szeleteld fel, és tálald a családnak, barátoknak!
Összefoglalás
Ez az almás süti liszt nélkül nemcsak gyorsan készül, hanem egy finom és egészséges desszert, amely tökéletes a hétvégi reggelekhez vagy bármilyen alkalomra. Az édes, fűszeres alma és zabpehely kombinációja valóban egyedülálló, míg a mazsola és dió extra ízt ad a süteménynek. Ez a recept biztosan helyet kap a kedvenc édességeid között! Jó étvágyat!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
