Tadżin – kuchnia, która łączy
Niezależnie od wybranego wariantu, tadżin z kurczakiem to danie, które zachęca do wspólnego biesiadowania i dzielenia się posiłkiem. Powolne gotowanie, intensywne aromaty i prostota składników tworzą kuchnię pełną serca i tradycji.
Te cztery propozycje pokazują, jak wiele twarzy może mieć jedno danie – od cytrusowej świeżości, przez słodko-słone nuty, aż po warzywną równowagę. Tadżin pozostaje dzięki temu nie tylko przepisem, lecz także kulinarną opowieścią o gościnności i smaku Maroka.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!